Jueves, 19 Febrero 2015 04:25

Zapote deshidratado

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El zapote deshidratado es un producto al cual la mayoría del contenido de agua original es removida de forma natural, a través del deshidratado al sol, o mediante el uso de secadores especializados o deshidratadores, y es muy apreciado por su dulce sabor, valor nutritivo, y una larga vida útil.

Las frutas deshidratadas conservan la parte del valor nutritivo de las frutas secas, son especialmente nutritivas porque, al secarse, los elementos nutritivos que contiene se concentran al máximo.

En general, todos los frutos secos aportan nutrientes esenciales y gran variedad de ingredientes bioactivos de protección de la salud, lo que los convierte en instrumentos valiosos tanto para aumentar la calidad de la dieta, como para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Visto 5777 veces Modificado por última vez en Jueves, 30 Abril 2015 04:06

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